close
近日，國傢衛計委公開征求意見擬批準金箔用於白酒，最大使用量為每公斤0.02克(20mg/kg)。很多人表示很驚訝， 黃金酒 真的要來瞭。
金箔能用於食品中嗎？還有人擔心，古代素有 吞金自殺 的傳言，黃金吃瞭會不會損害人的健康？
首先，金屬金作為添加劑用於食品中並不是什麼新鮮事兒。
台中產後之家推薦
事實上，國際權威風險評估組織，FAO/WHO食品添加劑專傢委員會（JECFA）在上世紀70-80年代的評估結果顯示，金屬金在食品中就有少量應用，且是作為食品添加劑分類，用途是作為色素食用，不過使用量和應用范圍都非常少。
由於使用量極少，JECFA認為金並不會產生危害風險，不需要設定安全值（ADI）。
在歐盟，2013年最新的標準顯示，金屬金可用於一些糖果、巧克力的台中月子中心價格塗層，也可以用於一些酒類（liqueurs），主要用途是作為色素（colour）使用。
目前歐盟對其使用也沒有明確的限量規定，認為可以按需適量使用。在澳洲和新西蘭，金屬金可以用於糖果的裝飾物，這個一般不會直接食用，所以沒有限量規定。它還允許用於酒精飲料和一些低度酒，限量不超過100mg/kg。
對比這個數值，我國的建議限量還是低瞭很多。
在日本一些地方的特產就是金箔和金箔食品，比如金箔咖啡、冰淇淋、金箔糖和一種涼餅。
其次，金箔用到白酒裡安全嗎？
很多人說古代有 吞金自殺 的說法，認為黃金有毒。事實上，現代醫學證明，純金是無毒的，吞入純金物件並不會引起中毒死亡。
古代文獻裡記載的一些因喝瞭少量含有金箔的救而死亡的案例，極有可能是由於當時冶煉技術有限，金的純度不高，含有其他有毒雜質，或者有人事先在金箔上塗瞭毒物。
如果說 吞金自盡 ，原因可能是金制品通過機械性刺激等，導致消化道破裂、出血等並發癥所致，這種一般需要很大的吞金量。
還有人認為，從營養學的角度看，金不是人體必需的營養素。的確，黃金不是人體必需的營養素，不過，吃黃金隻要不吃多，是既無害也無益的。
台中坐月子中心價格金的穩定性很好，在人體內不會消化，也不會發生反應，它沒有任何營養價值或者味道，食用金箔後，它在體內不會堆積，會原封不動地離開人體。最簡單的說法是，吃進去的黃金會隨糞便排出體外，金箔也是一樣。
當然，如果吃太多黃金瞭，可能會影響消化或者造成腸胃不適。阜陽市潁西有過女子因與前夫糾紛吞食金戒指的案例，當時醫生介紹，由於金子很重，並且無法消化，很難隨著胃蠕動進入腸道被排出，停留在胃裡時間長瞭會引起胃粘膜損傷，嚴重可能引起出血，所以大量吃進黃金這種無法消化的東西，還是有風險的。
台中月子中心收費在這個征求意見稿裡，白酒中的使用量是0.2mg/kg，喝一斤酒也才0.1mg黃金，一般人是遠遠喝不到這個量。即使喝到這個量，酒精的毒性也遠大於金箔。
還有人擔心，這種 黃金酒 會很貴。
如果500克裝白酒隻添加最多0.01克金箔，而目前市價99.99%黃金原料價格200多元，也就是說一瓶白酒添加金箔的成本不過2元多錢，所以加金箔的實際成本不會很高，但商傢營銷倒是可能抬高價錢，消費者還是應該理性購買。
台中產後護理中心
最後，衛計委這個隻是征求意見稿，還沒有正式批準。從食品添加劑的批準流程看，這隻是其中是一個階段，如果消費者有擔心，認為沒有必要，可以發表意見。
現在添加劑審批很重視 工藝必要性 ，針對這個問題，會有兩種不同意見，即有人認為 沒有 必要，而有人認為添加也無妨，所以還是要看社會各界的反應，最後是否會正式批準也很難估計。
文章糾錯
微信公眾號搜索" 驅動之傢 "加關註，每日最新的手機、電腦、汽車、智能硬件信息可以讓你一手全掌握。推薦關註！【微信掃描下圖可直接關註】
閱讀更多：科技科普
台灣電動床工廠
電動床
台灣電動床工廠
電動床
AUGI SPORTS｜重機車靴｜重機車靴推薦｜重機專用車靴｜重機防摔鞋｜重機防摔鞋推薦｜重機防摔鞋
AUGI SPORTS｜augisports｜racing boots｜urban boots｜motorcycle boots
一川抽水肥清理行｜台中抽水肥｜台中市抽水肥｜台中抽水肥推薦｜台中抽水肥價格｜台中水肥清運
X戰警多鏡頭行車記錄器專業網｜多鏡頭行車記錄器｜多鏡頭行車紀錄器比較｜多鏡頭行車紀錄器推薦｜多鏡頭行車紀錄器影片
台中抽水肥專業網｜台中抽水肥｜台中市抽水肥｜台中抽水肥推薦｜台中抽水肥價格｜台中水肥清運
台灣靜電機批發工廠｜靜電機｜靜電機推薦｜靜電油煙處理機｜靜電油煙處理機推薦
優美環保科技工程-靜電機,靜電機推薦,靜電機保養,靜電機清洗,靜電油煙處理機
文章標籤
全站熱搜
留言列表
